pezplaya-mallorca-restaurant-icono4Algo refrescante

  • Burrata, tomates ecológicos y pétalos de cebolla roja encurtida en casa
  • Me César 3RD generation
  • Tártar de salmón marinado, con aguacate y espuma de fruta de la pasión
  • Ceviche de corvina, ají amarillo, lima, aguacate y yuca frita (servido en mortero)
  • Carpaccio de solomillo, lascas de parmesano y rúcula (ahumado al momento)
  • Frozen gazpacho: con langostinos y granizado de pepino
Restaurantes Mallorca Pez Playa tartar de salmón
Restaurantes Mallorca Pez Playa rissotto

pezplaya-mallorca-restaurant-icono5Para picar

  • Vieiras gratinadas al momento con salsa holandesa y verduritas baby
  • Tabla de jamón ibérico, queso manchego y pan moreno mallorquín
  • Calamares a la andaluza con dúo de salsas versión 20.18
  • Croquetas de jamón ibérico o de txangurro
  • Pulpo picantón top ten

pezplaya-mallorca-restaurant-icono1Arroces

  • Arroz negro con calamares y puntillitas fritas
  • Arroz caldoso de bogavante
  • Paella de pescados y mariscos
  • Paella mar y montaña
  • Paella de verduras y espárragos trigueros
Restaurantes Mallorca Pez Playa arroz de bogavante

pezplaya-mallorca-restaurant-icono6The veggie club

  • Risotto de seta shiitake trompeta de la muerte y trufa
  • Pasta puntalette con tofu, pesto y piñones
  • Parrillada de verduras gratinada con queso provolone y tomate seco
  • Tagliatelle cassinese: crema trufada, langostinos y setas silvestres

pezplaya-mallorca-restaurant-icono1Carnes y pescados

  • Solomillo de ternera (250 gr) con patatas pont neuf y verduras asadas
  • Chuletón de ternera al grill
  • Suprema de pollo de corral con su demi-glace
  • Carré de cordero ahumado al romero con salsa de mostaza
  • Cherne, mariscos, caldo y una cafetera
  • Lubina asada en hojas de plátano
  • Tataki de atún del atlántico, salsa teriyaki y dúa de sésamos

pezplaya-mallorca-restaurant-icono6Postres

  • Copa-k: mousse de chocolate, sorbete de mango y espuma de coco
  • Torta 3 leches de mamá
  • Wow!!!: red milkshake from Miami to me: brownie, helado y milk shake
  • Ensalada cítrica: tartar de piña, sorbete de limón, mandarina y espuma de la pasión
  • Tarta de zanahoria, crema ligera de dulce de leche y helado de vainilla

¡Qué no te lo cuenten!

¿Paella o carne a la brasa? ¿Cita para dos o reunión de amigos? ¿Cóctel o Pacharán? ¿Para comer o para cenar?