pezplaya-mallorca-restaurant-icono4Para empezar

  • Pan payés con jamón, tomate rallado, alioli y aceite de oliva
  • Tabla de jamón ibérico y queso manchego
  • Calamares a la andaluza con alioli de su tinta
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Pulpo picantón a la brasa
  • Tartar de salmón con aguacate y piña
  • Carpaccio de solomillo con frutos rojos, champiñones, lascas de parmesano y rúcula
  • Carpaccio de pulpo con toques frescos y aire de lima
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pezplaya-mallorca-restaurant-icono5Para continuar

  • Ensalada de tomates ecológicos con mozzarella de búfala y aceite de albahaca
  • Nuestra ME César con pollo de corral
  • Ensalada de la huerta con verduritas baby, queso fresco y salmón ahumado
  • Ensalada tibia de rulo de queso de cabra y vinagreta de frutos secos
  • Lasaña de verduras
  • Tagliatelle con gambas y verduras
  • Parrillada de verduras al gratén con queso provolone
  • Risotto de boletus

pezplaya-mallorca-restaurant-icono1Arroces

  • Arroz negro con calamares y puntillitas fritas
  • Arroz caldoso de bogavante
  • Paella de pescados y mariscos
  • Paella mar y montaña
  • Paella de verduras y espárragos trigueros
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pezplaya-mallorca-restaurant-icono6Carnes y pescados

  • Presa ibérica acompañada puré trufado de patatas y sal de Es Trenc
  • Paupiette de pollo relleno de espinacas y queso mozzarella
  • Carré de cordero con salsa de mostaza
  • Solomillo de ternera al grill (250gr) con patatas puente nuevo y verduras de temporada
  • Entrecot de ternera añojo sobre milhojas de verduras y patatas fritas
  • Lubina con puré de patatas a las finas hierbas, con ajos fritos y pimientos asados
  • Tataki de atún con wok de verduras, soja y sésamo
  • Suprema de salmón a la plancha con salsa holandesa
  • Suprema de corvina a la plancha con salsa de cítricos y tomillo limón

pezplaya-mallorca-restaurant-icono7Postres

  • Tiramisú
  • Mousse de chocolate sorbete de mango y espuma de cocoo
  • Ensalada de frutas con sorbete de fruta de la pasión
  • Cheesecake
  • Brownie con helado de vainilla de Tahití
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¡Qué no te lo cuenten!

¿Paella o carne a la brasa? ¿Cita para dos o reunión de amigos? ¿Cóctel o Pacharán? ¿Para comer o para cenar?